The Trolley Stop Cafe: Ιστορία πίσω από το δημοφιλές εστιατόριο της Νέας Ορλεάνης στο Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back



Ποια Ταινία Θα Δείτε;
 


Η πινακίδα καφετέριας τρόλεϊ

Τουρίστες και ντόπιοι έχουν ερωτευτεί το The Trolley Stop Cafe όλα αυτά τα χρόνια. Ωστόσο, το εστιατόριο δυσκολεύεται και ήταν το επίκεντρο της πρεμιέρας της σεζόν 2 του 24 Hours to Hell and Back του Gordon Ramsay. Πίστωση φωτογραφίας: The Trolley Stop Cafe/Facebook



Demon Slayer: Kimetsu no yaiba 2η σεζόν

Η πρεμιέρα της 2ης σεζόν του Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back βρίσκει τον καυτοκέφαλο Βρετανό σεφ να ταξιδεύει στη Νέα Ορλεάνη για να σώσει το The Trolley Stop Cafe από το να κλείσει τις πόρτες του.



Οι θεατές βλέπουν από πρώτο χέρι τους αγώνες του εστιατορίου στο επεισόδιο, αλλά η πλήρης ιστορία πίσω από το καφέ είναι πολύ πιο λεπτομερής.



The Trolley Stop Cafe άνοιξε κυκλοφόρησε τον Φεβρουάριο του 1995 και ήταν το πνευματικό τέκνο του Σουηδού μετανάστη Hans Karlsson και των Lucian, Keith και Connie Cascio. Η τετράδα οραματίστηκε ένα εστιατόριο που θα προσφέρει παραδοσιακά νότια φαγητά σε λογικές τιμές (φυσικά, σε χορταστικές μερίδες!).

Τον Ιανουάριο του 2017, ο Paul και ο Ragnar Karlsson (γιος και εγγονός του Hans, αντίστοιχα) αγόρασαν και ανέλαβαν την ιδιοκτησία του καφέ, διατηρώντας το ίδιο όραμα.



Με τα χρόνια, το The Trolley Stop Cafe έχει γίνει τουριστικό αξιοθέατο, εν μέρει λόγω της φήμης του για φαγητό υψηλής ποιότητας σε χαμηλές τιμές και επίσης λόγω της τοποθεσίας του – ακριβώς στην καρδιά της περιοχής Lower Garden στην ιστορική λεωφόρο Saint Charles και κοντά σε μια πραγματική στάση τραμ.



ο μενού είναι μικρό, αλλά δυνατό: Και τα τρία γεύματα σερβίρονται όλη την ημέρα. Οι θαμώνες μπορούν να επιλέξουν από νότια προϊόντα όπως τηγανητό κοτόπουλο και βάφλες, γαρίδες po'boys, κόκκινα φασόλια και ρύζι και πίτα με πεκάν.



Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από το The Trolley Stop Cafe (@thetrolleystopcafe)

Mike the κατάσταση καθαρή αξία 2017

Προηγουμένως, το The Trolley Stop είχε ένα πολύ εκτεταμένο μενού, αλλά έπρεπε να το μειώσει γιατί απλά δεν μπορούσε να ανταποκριθεί στη ζήτηση, με τις ελπίδες να επαναφέρει τα αγαπημένα πιάτα στο εγγύς μέλλον, όταν οι επιχειρήσεις ξεκινήσουν.

Σύμφωνα με το εστιατόριο Facebook σελίδα, το παλιό μενού έτρωγε το επιχειρηματικό κόστος, κυριολεκτικά — παράγοντας τεράστιες ποσότητες απορριμμάτων τροφίμων και αναγκάζοντας το ίδρυμα να λάβει δραστικά μέτρα για να παραμείνει ανοιχτό. Δραστικά μέτρα, όντως, αν ο Gordon Ramsay έρθει να επισκεφτεί το εστιατόριό σας.



Ούρλιασμα Οι κριτικές είναι γενικά θετικές, με τους πελάτες να επαινούν το εστιατόριο για τις βαριές, νόστιμες μερίδες του. φιλική και άμεση εξυπηρέτηση και η σπιτική του ατμόσφαιρα. Κριτικές στο Facebook είναι επίσης ευνοϊκές, καθώς προτείνονται από σχεδόν 1.500 άτομα.

Ωστόσο, ορισμένες κριτικές είναι λιγότερο από ενθουσιώδεις, με τους θαμώνες να παραπονιούνται για μακροχρόνιες αναμονές, αθώο φαγητό και γεύματα που φτάνουν στα τραπέζια είτε κρύα είτε χλιαρά. Αρκετοί πελάτες εξέφρασαν επίσης τη δυσαρέσκειά τους για το ανανεωμένο μενού.

Ένα πράγμα είναι σίγουρο: Αυτό το αγαπημένο εστιατόριο έχει σίγουρα βιώσει το μερίδιο των πόνων και των πόνων του όλα αυτά τα χρόνια, αλλά εξακολουθεί να παραμένει το αγαπημένο. Θα εμποδίσει λοιπόν η παρέμβαση του Γκόρντον το The Trolley Stop Cafe να φτάσει στο τέλος του δρόμου; Το ελπίζουμε σίγουρα, αν και ο χρόνος θα δείξει. Θα το ελέγξουμε σίγουρα!

νέα μονή τις μέρες της ζωής μας

Για να μάθετε περισσότερα για το The Trolley Stop Cafe, ρίξτε μια ματιά Facebook και Ίνσταγκραμ λογαριασμούς.